Kalorientabelle - Fettgehalt Kilokalorien - kohlenhydratarme Kost 
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Diäten im Test: Speisepläne und Wirkung beim Abnehmen
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  Reis-Diät / Apfel-Reis-Diät  nach Dr. Fritz Kemper
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  Schlank im Schlaf  nach Dr. Detlef Pape
  Schroth-Kur  nach Johann Schroth
  Sears-Diät / Zone Diet  nach Barry Sears
  South-Beach-Diät  nach Arthur Agatson
  Strunz-Diät  nach Dr. med. Ulrich Strunz
  Vollweibdiät  Christine Neubauer
  Volumetrics  nach Barbara Rolls
  Schroth-Kur nach Johann Schroth
Speiseplan: Die Diät hat nichts mit Getreideschrot zu tun, wie man es dem Klang nach denken könnte, sondern ist nach dem Erfinder Johann Schroth benannt. Die Abnehmwoche besteht aus drei Trockentagen und vier Trinktagen.
An den Trockentagen gibt es alte Brötchen, Getreidebrei und 1/8 Liter Wein. Die Kost ist eiweißarm und enthalt weder Fett noch Salz. Mittlerweile gibt es modifizierte Kurvarianten, bei der Mischkost serviert wird. An den Trinktagen gibt es Tee, Suppe und bis zu einem Liter Wein. Weitere Getränke wie Saft oder Wasser gibt es nicht!
 
Wirkung und Ablauf: Die Schroth-Kur wird drei bis vier Wochen stationär in Kurkliniken angeboten. Nachts werden feuchte Wickel gemacht. Die Kur soll den Körper entschlacken und die Selbstheilungskräfte wecken. Erkrankungen werden bestenfalls gelindert und der Proband nimmt ab.
 
Meinung: Die Schroth-Kur wird zumeist als gesundheitsschädigend eingestuft und abgelehnt. Es handelt sich um eine Mangelernährung, die zu Konzentrationsschwächen, Muskelschwund, Gicht und Migräne führen kann. Der Stoffwechsel wird stark belastet, denn es wird zu wenig getrunken, es fehlt an Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß.
Der Begriff des "Entschlackens" wird wissenschaftlich generell abgelehnt, weil sich im Körper keinerlei Stoffe anlagern, die sich beseitigen lassen.
 
 
 
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