Kalorientabelle - Fettgehalt Kilokalorien - kohlenhydratarme Kost 
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Diäten im Test: Speisepläne und Wirkung beim Abnehmen
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  Atkins-Diät  nach Dr. Robert C. Atkins
  BCM-Ernährungsplan  (Body Cell Mass)
  Blutgruppen-Diät  nach Peter J. D'Adamo
  Brigitte-Diät  der Frauenzeitschrift
  Globuli-Diät  Homöopathie
  Glyx-Diät  nach Prof. David Jenkins
  LOGI-Methode  nach Dr. Nicolai Worm
  Metabolic Balance  nach Wolf Funfack
  Negative Kalorien-Diät  von Isabelle Martin
  Pfundskur  nach Prof. Dr. Volker Pudel
  Pritkin-Diät  nach Nathan Pritkin
  Reis-Diät / Apfel-Reis-Diät  nach Dr. Fritz Kemper
  Scarsdale-Diät  von Dr. Herman Tarnower
  Schlank im Schlaf  nach Dr. Detlef Pape
  Schroth-Kur  nach Johann Schroth
  Sears-Diät / Zone Diet  nach Barry Sears
  South-Beach-Diät  nach Arthur Agatson
  Strunz-Diät  nach Dr. med. Ulrich Strunz
  Vollweibdiät  Christine Neubauer
  Volumetrics  nach Barbara Rolls
  Pfundskur nach Prof. Dr. Volker Pudel
Speiseplan: Bei der Pfundskur des Ernährungspsychologen Prof. Dr. Volker Pudel kommt eine ausgewogene, fettarme, kohlenhydratreiche Mischkost auf den Tisch. Es sind an sich alle Lebensmittel, aber nur maximal 60 Gramm Fett pro Tag erlaubt. Das entsprich 20 sogenannten „Fettaugen“ von jeweils je 3 Gramm. Durch Sport, der auf individuell auf den Körper abgestimmt wird, kann sich der Abnehmwillige „Fittis“ verdienen und darf dann entsprechend einige „Fettaugen“ mehr essen.
 
Wirkung und Ablauf: Die Pfundskur ist auf zehn Wochen angelegt und mit einem umfangreichen Bewegungs-Programm verbunden. Der fettreduzierte Speiseplan und Sport stehen gleichberechtigt nebeneinander und sorgen für gleichmäßiges Abnehmen über einen langen Zeitraum.
 
Meinung: Das Konzept kann zu einer generellen Ernährungsumstellung führen. Die Ernährung ist ausgewogen und der zusätzliche Sport ist sehr positiv. Kritisch gesehen wird, dass nur Fettkalorien gezählt werden, aber nicht generell die Energiezufuhr berücksichtigt wird. Zucker ist somit fast unbegrenzt erlaubt und kann den Erfolg verhindern. Insgesamt wird die Pfundskur aber von vielen Experten als positiv eingeschätzt und auch von Krankenkassen unterstützt.
 
 
 
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Bitte beachten Sie, dass wir Ihnen keine Diät empfehlen wollen oder können. Der INDEX-ESSEN gibt Ihnen einen sachlichen, aber nur ersten überblick. FÜr medizinische Ratschlüge oder weitere Informationen wenden Sie sich bitte an einen Arzt, Ernährungsberater oder Diätassistenten.
 
 
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