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| Diäten im Test: Speisepläne und Wirkung beim Abnehmen |
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Max-Planck-Diät
Speiseplan: Gegessen werden soll sehr eiweißreiches, kalorienreduziertes Essen mit wenigen Kohlenhydraten. Deshalb gibt es viel Schinken, Steak, Eier und Salat, aber beispielsweise keine Kartoffeln. Zwei bis drei Mahlzeiten nach exakt vorgegebenem Speiseplan sind erlaubt. Morgens gibt es aber meist nur Kaffee ohne Zucker und gelegentlich ein Brötchen. Auf Alkohol wird verzichtet.
Wirkung und Ablauf:
Der genau vorgegebene Speiseplan reicht über zwei Wochen und verspricht eine Gewichtsreduktion von 9 kg in dieser Zeit. Während der Diätphase soll sich der Stoffwechsel so umstellen, dass der Abnehmende für drei Jahre keinen Jojo-Effekt befürchten muss.
Meinung:
Der Speiseplan ist sehr einseitig und aufgrund des hohen Eiweißgehalts ungesund. Außerdem sind Vitamin- und Mineralstoffmangel zu erwarten. Ein Stoffwechselumstellung, die erneutes Zunehmen verhindert, ist unrealistisch. Ernährungsexperten und Mediziner raten von der Diät ab. Die Verfasser der Diät sind unbekannt und haben nichts mit "Max Planck" oder dem gleichnamigen Institut zu tun.
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Bitte beachten Sie, dass wir Ihnen keine Diät empfehlen wollen oder können. Der INDEX-ESSEN gibt Ihnen einen sachlichen, aber nur ersten überblick. FÜr medizinische Ratschlüge oder weitere Informationen wenden Sie sich bitte an einen Arzt, Ernährungsberater oder Diätassistenten.
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