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Roggenmehl
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100g |
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Servierportion Esslöffel etwa 20 g / ml |
Kalorien |
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300.0 kcal |
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60.0 kcal |
kJoule |
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1256.0 kJoule |
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251.2 kJoule |
Kohlenhydrate |
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62.0 g |
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12.4 g |
Broteinheiten |
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6 BE |
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2 BE |
Glykämischer Index |
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34 |
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34 |
Glykämische Last |
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21.1 |
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4.2 |
Balasststoffe |
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13.0 g |
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2.6 g |
Fett |
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1.0 g |
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0.2 g |
Eiweiß/Protein |
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9.0 g |
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1.8 g |
Cholesterin |
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0 mg |
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0 mg |
* * * Wenn ein Tabellenfeld leer ist, beispielsweise beim Glykämischen Index, dann ist dafür KEIN Wert bekannt. * * *
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