INDEX-ESSEN.de - KalorienÃœbersicht Ernährungs-Tabelle - Mit Fakten leichter genieüen - Glyx, Atkins, LOGI und Co
 
Säfte, Limonade, Cola & Kaffee
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Glykämischer Index (Glyx)   Der Index gibt bei kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln an, wie stark ihre blutzuckersteigernde Wirkung ist.
Beispielsweise lässt Weißbrot den Blutzuckerspiegel schneller und stärker ansteigen als Zucker.
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