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Gemüse, Rohkost & Salat
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Eiweiß   Der Körper kann keine Eiweiß selbst erzeugen und muss es deshalb aus dem Essen bekommen. Viel Eiweiß steckt in Küse, Fleisch, tierischem Fett, Soja und Kuchen. Praktisch keine Eiweiß beinhalten Obst, Gemüse, Salat und Alkohol. [mehr]
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 Tomaten   1 Frucht etwa 80g
53.6 kJ
2.4
10   
0.2   
1.6 g  
0.0
0.8 g  
0mg  
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 Tomatenmark   Esslöffel etwa 20g
96.3 kJ
3.8
  
  
0.5 g  
0.2
1.2 g  
0mg  
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 Sojasprossen   Hand etwa 25g
56.5 kJ
1.5
  
  
0.8 g  
0.2
1.2 g  
0mg  
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 Feldsalat/Rapunzel   Hand voll etwa 70g
46.9 kJ
1.4
15   
0.2   
1.4 g  
0.0
1.4 g  
0mg  
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 Pfifferlinge   Portion etwa 140g
70.3 kJ
2.8
  
  
2.8 g  
0.0
1.4 g  
0mg  
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 Paprika roh   1 Schote etwa 140g
123.1 kJ
5.6
15   
0.8   
2.8 g  
0.0
1.4 g  
0mg  
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 Mangold roh   Hand voll etwa 70g
23.4 kJ
0.0
0   
0   
1.4 g  
0.0
1.4 g  
0mg  
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 Gurken (Essig)   Salatschälchen etwa 150g
100.5 kJ
4.5
  
  
1.5 g  
0.0
1.5 g  
0mg  
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 Spargel   Portion etwa 150g
75.4 kJ
3.0
18   
0.5   
3.0 g  
0.0
1.5 g  
0mg  
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 Rote Beete   Salatschälchen etwa 150g
182.1 kJ
9.0
65   
5.8   
3.0 g  
0.0
1.5 g  
0mg  
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 Schwarzwurzeln   Salatschälchen etwa 150g
257.5 kJ
13.5
  
  
12.0 g  
0.0
1.5 g  
0mg  
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 Rettich   Salatschälchen etwa 160g
107.2 kJ
4.8
15   
0.7   
1.6 g  
0.0
1.6 g  
0mg  
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 Aubergine   ½ Frucht etwa 160g
140.7 kJ
6.4
15   
1.0   
1.6 g  
0.0
1.6 g  
0mg  
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 Sellerieknollen   Salatschälchen etwa 160g
167.5 kJ
8.0
  
  
6.4 g  
0.0
1.6 g  
0mg  
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 Bleichsellerie   Salatschälchen etwa 160g
53.6 kJ
1.6
14   
0.2   
6.4 g  
0.0
1.6 g  
0mg  
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 Kartoffeln   Stück etwa 80g
288.1 kJ
15.2
65   
9.9   
2.4 g  
0.0
1.6 g  
0mg  
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 Möhren/Karotten   etwa 170g
206.4 kJ
10.2
70   
7.1   
5.1 g  
0.0
1.7 g  
0mg  
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INDEX-ESSEN enthält aktuell 520 Lebensmittel mit 7280 Inhaltswerten  |  28. Mai 2022  
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