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Wurst, Fleisch, Fisch & Geflügel
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Glykämische Last (GL)   Die Glykämische Last berücksichtigt den Glykämischen Index (GI) in Bezug zum Kohlenhydratgehalt des Lebensmittels.
Eine niedrige Last ergibt sich, wenn das Lebensmittel insgesamt kohlenhydratarm ist.
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 Stremel-Lachs   Stücke etwa 125g
300.0 kcal
0.4
  
  
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21.2
28.8 g  
0mg  
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 Rindfleisch fett   Portion etwa 180g
505.8 kcal
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43.2
25.2 g  
99mg  
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 Rinderzunge   Portion etwa 170g
273.7 kcal
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20.4
20.4 g  
136mg  
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 Rinderleber   Portion etwa 170g
214.2 kcal
10.2
  
  
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5.1
30.6 g  
416mg  
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 Rinderherz   Portion etwa 170g
154.7 kcal
1.7
  
  
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6.8
20.4 g  
204mg  
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 Rinderhack/Schabefleisch   Portion etwa 220g
466.4 kcal
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0.0 g  
30.8
44.0 g  
286mg  
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 Rinderfilet   etwa 160g
184.0 kcal
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0.0 g  
6.4
30.4 g  
96mg  
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 Rehrücken   Portion etwa 160g
150.4 kcal
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0.0 g  
4.8
25.6 g  
176mg  
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 Lamm   Portion etwa 160g
284.8 kcal
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0.0 g  
20.8
22.4 g  
112mg  
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 Kaninchen   Portion etwa 180g
225.0 kcal
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0.0 g  
10.8
28.8 g  
198mg  
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 Kalbsniere   Portion etwa 180g
217.8 kcal
1.8
  
  
0.0 g  
10.8
27.0 g  
594mg  
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 Kalbsleber   Portion etwa 170g
195.5 kcal
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0.0 g  
6.8
32.3 g  
595mg  
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 Kalbfleisch   Portion etwa 180g
169.2 kcal
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0.0 g  
5.4
28.8 g  
99mg  
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 Hirsch   Portion etwa 180g
169.2 kcal
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0.0 g  
5.4
28.8 g  
198mg  
trainierenabnehmenmuskelaufbauabnehmenEiweißabnehmenEiweißabnehmenEiweißabnehmenzuckerabnehmenkraftabnehmenepoabnehmenshake
 Hase   Portion etwa 180g
189.0 kcal
0.0
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0   
0.0 g  
3.6
30.6 g  
90mg  
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 Hammelfleisch   Scheibe etwa 180g
349.2 kcal
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0   
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0.0 g  
21.6
36.0 g  
126mg  
trainierenabnehmenmuskelaufbauabnehmenEiweißabnehmenEiweißabnehmenEiweißabnehmenzuckerabnehmenkraftabnehmenepoabnehmenshake
 Hammelfleisch mager   Filet etwa 180g
230.4 kcal
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0.0 g  
14.4
23.4 g  
90mg  
pasta
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INDEX-ESSEN enthält aktuell 520 Lebensmittel mit 7280 Inhaltswerten  |  25. Juli 2017  
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